Мобильное меню

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Заказать

X

Організація надання послуг з реалізації продукції в закладах ресторанного господарства при готельно-туристичних комплексах

Тип работы: Курсова робота К-во страниц: 40 стр. Цена: 40 грн.
Содержание:

Зміст
Вступ
Розділ 1. Теоретичні основи організації харчування в закладах ресторанного господарства при готельно-
туристичних комплексах
1.1.Теоретичні аспекти розвитку підприємств харчування та послуг харчування в закладах ресторанного
господарства при готельно-туристичних комплексах
1.2. Сучасні тенденції організації харчування в закладах ресторанного господарства при готельно-
туристичних комплексах
1.3. Перспективні технології ресторанного бізнесу
Розділ 2. Аналіз організації харчування та обслуговування гостей в ресторах готедю "Україна"
2.1. Характеристика готелю, підприємств харчування і видів харчування в готелі «Україна»
2.2. Аналіз ефективності підприємства харчування в готелі «Україна»  від кожного виду харчування
Розділ 3. Розробка пропозиції щодо вдосконалення послуги харчування в готелі "Україна"
Висновки
Список використаної літератури